Sobre nosotros

Situado en la carretera de la Sierra, el Boliche, se ha convertido en un clásico, fundado por David Martínez en 1987, en el que disfrutar de una buena comida elaborada con los mejores productos y de las mejores vistas.

Aunque se ve diferente a cuando se fundó, sigue manteniendo el alma tradicional del establecimiento, además del museo de las motos, el cual sigue siendo un imán para los forofos de estas, gracias a su peculiar y antigua colección.

                  Formado por un espacio vestido en tonos claros, encontramos el comedor que, con su enorme cristalera, ofrecen más claridad y amplitud. Además, tanto la decoración, como las ventanas, puertas y demás muebles están pintados y lijados a mano, por lo que se funden perfectamente con las imponentes vistas que se ofrecen, encajando así con el toque rústico del entorno.
                 Las terrazas, tanto la que se encuentra en la entrada, como la que se encuentra en la azotea, están decoradas acorde al estilo chill-out, convirtiéndose así en un lugar perfecto en el que degustar una buena comida, merienda o disfrutar de un buen combinado o cocktail.
En cuanto al éxito de su cocina, este reside en el toque tradicional con pinceladas modernas que ofrecen sus fogones y brasas, así como en los productos de primera calidad con el

 que se elaboran las comidas.
                 En la carta descubriréis variedad con la que satisfacer los gusto mas exquisitos, en la cual se encuentran las mencionadas carnes a la brasa y demás tipos de platos, como opciones veganas, así como el picoteo central que nunca puede faltar. Esta carta se completa con la amplia bodega y carta de vinos que dispone, ofreciendo así, una experiencia inmejorable.
Destacar su nueva carta de meriendas, en la que se ofrecen deliciosos pancakes y crepes con los que hacer infinitas combinaciones de toppings ¡tú eliges con que acompañarlos! También podrás encontrar refrescantes milkshakes con los mejores sabores como oreo, kínder y los de siempre como chocolate y vainilla. Otros postres que no te puedes perder son las tartas, brownies, tiramisú...entre otros. ¡Lo mejor es que todo es casero!

                Dicho todo esto y como las palabras se las lleva el viento, te esperamos para que vengas a comprobarlo con tu propio paladar.